Из чего состоит классическая пицца?

Пицца – популярное во всем мире итальянское блюдо, которое состоит из открытой круглой лепешки, соуса и начинки, главные компоненты которого - сыр и томаты.

Итак, тесто – это основа пиццы.

От его вкуса и качества зависит аппетитность блюда в целом. Поэтому повара «STREET PIZZA» уделяют огромное внимание его приготовлению, выбирая только высокачественные продукты. Мука из твердых сортов пшеницы, свежие с приятным запахом дрожжи… А для того чтобы корж получился нежным и хрустящим, тесто тщательно вымешивают и вытягивают руками, а не с помощью скалки.

Для приготовления соуса используются только самые ароматные  специи и пряности: орегано, базилик, розмарин, тимьян, кориандр, чеснок.

А начинка пиццы может быть самой разнообразной. Классический вариант – тесто, соус и сыр Моцарелла, нежный и тянущийся… Добавляя другие ингредиенты, такие как помидоры, копченные колбаски, оливки, морепродукты, грибы, мы получаем неимоверно аппетитные блюда, на любой вкус. Попробуйте и оцените сами!